100 gr ayam cincang
2 butir telor bebek
1 siung bawang bombay, iris kotak
1 buah wortel, iris korek api
1 siung bawang putih
1 batang seledri
2 sdm kecap manis
2 sdm saos tomat
1/2 sdm tepung maizena
air
garam
merica
minyak
1/ Dalam mangkok, kocok telor sampai rata, masukkan ayam cincang dan bawang bombay. beri garam dan merica.
2/ Panaskan sedikit minyak, goreng dengan api kecil sampai kecoklatan. Sisihkan.
3/ Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, air, saos tomat, kecap manis, garam dan merica. Tambahkan daun seledri.
4/ Kentalkan dengan maizena. Siramkan diatas telor. sajikan hangat (f)
Baca juga:
Tren Tea Blend di Luar Negeri, Indonesia Sedang Menyusul?
Menanam Microgreens Bisa Jadi Hobi Baru
Hwangnam-Ppang, Kue Korea yang Mirip Bakpia Jogja
Trifitria Nuragustina