Foto: Shutterstock
Ada banyak cara untuk menjaga tubuh sehat secara jasmani, misalnya dengan menjaga pola hidup sehat, makan secara teratur, memastikan asupan, dan gizi yang seimbang, hingga berolahraga.
Kabar baiknya, berdasarkan survei yang dilakukan Populix, sebuah perusahaan riset berbasis digital, selepas pandemi, masyarakat Indonesia semakin memperhatikan kesehatan mereka melalui pola makan sehat dan olahraga.
“Hampir 6 dari 10 orang Indonesia kini lebih memperhatikan kesehatan mereka melalui makanan yang dikonsumsi dan gaya hidup sehari-hari. Mayoritas di antaranya menjaga pola hidup sehat dengan memperhatikan asupan kalori dan berolahraga,” ungkap Eileen Kamtawijoyo, Co-Founder dan COO Populix.
Laporan survei berjudul “Unveiling Indonesian Beauty & Dietary Lifestyle” yang mengulas seputar pola konsumsi dan perilaku diet di kalangan masyarakat Indonesia, menemukan bahwa 46% orang Indonesia terutama laki-laki berusia 36 tahun ke atas kini lebih memperhatikan asupan kalori yang dikonsumsi, sedangkan 11% responden terutama di kalangan perempuan mengatakan mereka lebih memilih untuk mengikuti program diet untuk menjaga dan menurunkan berat badan.
Namun demikian sebagian besar responden mengaku bahwa mereka sering menghadapi tantangan dalam menjaga komitmen untuk tetap konsisten memastikan pola makan sehat (54%), menahan diri untuk tidak mengonsumsi makanan dan minuman yang kurang sehat (46%), dan menghitung kalori makanan dan minuman yang dikonsumsi (39%).
Sekitar 3 dari 10 masyarakat juga mengungkap beberapa tantangan lain yang dihadapi dalam menjaga pola makan, yaitu memiliki jam makan yang selalu telat, memiliki penyakit maag atau GERD , serta tidak memiliki waktu untuk memasak makanan sehat di rumah.
“Salah satu cara yang diambil oleh orang Indonesia untuk menyikapi hal tersebut adalah dengan berlangganan katering atau membeli makanan dan minuman dari brand-brand penyedia asupan sehat yang sesuai dengan kebutuhan diet mereka,” tambah Eileen.
Sekitar 64% masyarakat menjaga pola makan sehat mereka dengan memanfaatkan jasa katering sehat atau brand-brand yang fokus pada makanan dan minuman yang telah memiliki standar asupan gizi sesuai kebutuhan tubuh. Termasuk juga brand makanan sehat yang menawarkan menu yang cocok dengan kondisi kesehatan tertentu, seperti maag atau GERD.
Survei ini menjadi gambaran cerah peluang bisnis makanan sehat yang semakin cuan. Menurut survei yang sama dari Populix ini, ada lima brand makanan sehat yang populer di masyarakat yaitu SaladStop!, Yellow Fit Kitchen, Health’s Kitchen, Re.juve, dan The Good Habit. Kelima brand ini memang telah terbukti memiliki kekuatannya masing-maisng dalam menjalankan bisnis makanan sehat.
Namun demikian, di tengah maraknya produk healthy F&B dan katering sehat dewasa ini, 36% masyarakat tetap memilih untuk memasak dan menyiapkan makanannya sendiri. Ini artinya, peluang usaha juga terbuka lebar bagi para pebisnis yang menjual aneka bahan makanan sehat.
Foto: Shutterstock
Makanan Sehat yang Dicari Masyarakat Indonesia
Sekitar 55% orang Indonesia mengatakan bahwa mereka mengkonsumsi serat dan vitamin secara teratur. Selain itu, 4 dari 10 orang Indonesia juga meningkatkan konsumsi protein, memastikan nutrisi seimbang pada makanan dan minuman yang dikonsumsi setiap harinya, dan mengonsumsi minuman sehat.
Selanjutnya, masyarakat juga memilih menghindari makanan yang mengandung bahan pengawet dan perisa buatan. Mereka juga mengurangi konsumsi gula (44%), serta membatasi konsumsi gorengan (39%).
Para responden berusia 18 hingga 55 tahun ini cenderung lebih mengonsumsi makanan berkalori rendah dan makanan yang mengandung serat seperti buah-buahan dan sayuran (45%).
Di sisi lain, sebagian kecil masyarakat memilih untuk melakukan diet karbo, intermittent fasting, dan diet keto untuk menjaga tubuh dan pola makan mereka.
Yang menarik meskipun tingkat kesadaran masyarakat dalam menjaga kebiasaan makan sehat sudah cukup tinggi, masih terdapat 43% responden yang belum memiliki kesadaran dalam menjaga pola konsumsi mereka sehari-hari. Ini artinya, pertumbuhan pasar untuk makanan sehat masih sangat besar. Apakah Anda tertarik untuk memulai bisnis makanan sehat? (f)
Baca Juga:
Menanam Microgreens Bisa Jadi Hobi Baru
Tren Bisnis Kuliner 2022, Makanan Sehat Makin Diminati
Kenalan Dengan Porang, Yang Disebut Jokowi Makanan Masa Depan
Faunda Liswijayanti
Topic
#makanansehat, #kateringsehat, #peluangusaha, #wirausaha, #bisnis, #wanitawirausaha, #wanwirfemina, #wanwir
