Henshin berkolaborasi dengan Alquímico dalam penampilan dua wanita Amerika Selatan yang berprestasi, Mishelle Vivanco Pedraza, mixologist dari Alquímico di Cartagena, Kolombia, bersama Diana Matute, Chef de Cuisine Henshin, Jakarta
 
Bersama-sama mereka menghadirkan perpaduan unik antara lima koktail dengan sajian anticucho, tersedia di Henshin selama 23-27 April 2024.

Alquímico mengisi peringkat ke-9 di The World’s Best 50 Bars 2023, sekaligus memenangkan kategori The Best Bar in South America 2023 di Kolombia. Mishelle yang berdarah Kolombia juga seorang balerina dan penari kontemporer Latin dan Afrika. Di Alquímico, kreativitas minuman hadir dalam bentuk tiga lantai tempat minum sarat experience. Banyak bahan unik-lokal digunakan dalam koktailnya. 

Sebagai teman minum, Chef Diana akan meracik cita rasa terinspirasi makanan masa kecilnya di Peru. Hadir antara lain Piña-Panca, Beef Amarillo Chimichurri, Hamachi Rocoto Ceviche, Chicken Teriyaki, dan Strawberry Dark Chocolate. Setiap pairing dijual seharga Rp220.000++.

1/ Koktail 1: Curandero  
2/ Koktail 2: Ayù
3/ Koktail 3: Playboy
4/ Koktail 4: Regresar
5/ Koktail 5: Cafetero

Anggota Marriott Bonvoy bisa mendapatkan poin dengan bersantap di sesi ini. Yuk, cobain racikan koktail paling enak se-Amerika Selatan! (f)

HENSHIN
The Westin Jakarta
Jln. H. R. Rasuna Said Kav. C-22A
Jakarta Selatan

Telp: (021) 27887788 / +62 85813149405


 

Trifitria Nuragustina

---

Topic

#henshin

---