Isi dan topping melimpah dan roti yang lembut, gimana gak nagih makan milk bun, ya.... Foto: Instagram @raysbottleofjoe
Ramai di-review selebritas dan influencer Tanah Air, roti susu atau milk bun asal Thailand sedang jadi tren kuliner di Indonesia, terutama di kota-kota besar.
Milk bun dari After You Dessert Cafe di Bangkok, Thailand, jadi pelopor roti viral ini, dan terkenal karena rotinya memiliki tekstur yang sangat lembut (kalau komentar yang sudah mencoba, sih, selembut awan).
Berisikan krim dengan berbagai varian rasa, serta topping bubuk (aneka rasa) yang melimpah ruah, kudapan ini begitu diminati masyarakat. Jangan lupa makannya paling enak itu justru pas dingin, ya!
Senangnya, tak perlu menambah jejak karbon dengan pergi ke Thailand untuk mencoba milk bun ini. Di sini pun banyak yang bisa mencoba kelezatan milk bun; rasanya pun tak kalah dari aslinya.
Yuk, langsung kunjungi beberapa tempat ini untuk menikmati milk bun!
1. Ray's Bottle of Joe Coffee
Berkolaborasi dengan Chef Arief Maulana Ikhsan, Ray's Bottle of Joe atau RBoJ Coffee kini memiliki tiga varian rasa dari Thai Cold Milk Bun mereka. Ada rasa Butter, Chocolate, dan Pandan. Mereka juga menyediakan pilihan topping tambahan seperti Lotus Biscoff dan Belgian Chocolate.
Coba Thai Cold Milk Bun Pandan, deh! Foto: Instagram @raysbottleofjoe
Dengan harga Rp65.000*, kalian bisa pesan melalui aplikasi online atau datang langsung ke kafe mereka di Jakarta, di area Warung Buncit dan Tebet.
2. Madmilk
Sebagai salah satu pelopor milk bun di Indonesia, Cold Milkbuns milik Madmilk ditawarkan dalam tiga rasa, yaitu Ultimate Milk, Pistachio, dan Mango Coconut. Roti mereka cukup berbeda dengan milk bun kebanyakan karena tidak menggunakan bubuk susu sebagai topping-nya, melainkan krim.
Cold Milkbuns Mango Coconut gak cukup satu! Foto: Instagram @madmilk.jkt
Dengan harga satuan Rp70.000*, kalian bisa jumpai Madmilk di Jabodetabek (Grand Indonesia, Golf Island PIK, dan Summarecon Mall Serpong) atau pesan melalui aplikasi online.
3. Lu'miere
Toko kue dan roti milik penyanyi Ashanty ini menjual milk bun bernama Lu'miere Bun atau LumiBun. Pilihan rasa LumiBun cukup banyak dengan enam varian, yaitu Choco Bun, Milk Bun, Pandan Coconut Bun, Mango Sticky Rice Bun, Nastar Cheese Bun, dan Biscoff Bun.
Daripada bingung, coba semua varian rasa Lu'miere Bun! Foto: Instagram @lumiere.pusat
Hanya dengan Rp59.000*, kalian bisa bawa pulang milk bun ini.
Lu'miere punya lokasi gerai di berbagai kota besar di Indonesia (dari Palembang sampai Manado), namun untuk sementara LumiBun ini baru tersedia di gerai-gerai tertentu.
4. Pan&Co. Cafe
Terkenal dengan Japanese pancake yang lembut, Pan&Co turut menawarkan milk bun versi mereka yang diberi nama Milkpan, serta dirilis dalam tiga rasa, yaitu Milk Heaven, Choco Lover, dan Strawberry Bliss. Pan&Co juga membawa dua rasa edisi terbatas hasil kolaborasi dengan chef selebritas, Luvita Ho, yaitu Salted Pandan Kaya dan Tiramisu.
Milkpan Choco Lover seperti makan roti pakai es krim. Foto: Instagram @panco.id
Cukup dengan mengeluarkan Rp55.000–Rp65.000*, kalian bisa cobain Milkpan di Pan&Co. Cafe yang tersebar dari Medan sampai Makassar.
5. Bloomery Patisserie
Terkenal karena pilihan dessert dan cake mereka yang beragam, Thai Milk Bun milik Bloomery Patisserie juga menggunakan krim lembut sebagai topping. Ada empat pilihan rasa, yaitu Butter, Original Milk Cheese, Strawberry, dan Lotus.
Sudah coba Thai Milk Bun Original Milk Cheese? Foto: Instagram @bloomerypatisserie
Kalian bisa mendapatkannya dengan harga Rp45.000–Rp55.000* di toko mereka di Jakarta, Semarang, Yogyakarta, dan Solo. (f)
*Harga bisa berubah sewaktu-waktu, dan bisa berbeda untuk pemesanan via aplikasi online
Salsa Umar
Topic
#kulinerviral
